Ideias de jantares leves com atum marinado

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Está sem ideias para os jantares nesta época outonal? Damos-lhe 5 ideias de jantares leves com atum marinado Koldfin.

Está sem ideias para os jantares nesta época outonal? Damos-lhe 5 ideias de jantares leves com atum marinado Koldfin.

Se não quer passar muito tempo na cozinha e gosta de jantares leves e simples, além de saudáveis e nutritivos, está com sorte.

O atum, o mais versátil na cozinha

O atum é um produto muito polivalente que nos permite preparar milhares de receitas, quer seja em forma de fatias, tataki ou em cubos. Podemos combiná-lo com vários ingredientes, como legumes ou frutas. Também combina com cítricos ou elementos gordos, como o foie.

Além disso, este peixe fornece-nos nutrientes, vitaminas e minerais necessários para garantir o bom funcionamento do nosso organismo, pelo que é aconselhável incluí-lo nas nossas refeições.

Na Koldfin apresentamos vários cortes, adaptados às necessidades da cozinha doméstica, para que possa criar milhares de pratos da forma mais cómoda e rápida. Hoje vamos cozinhar com fatias jumbo, cubos e lingote.

5 receitas leves para o dia a dia

Atum com cogumelos salteados:

Pensado para esta estação. Há melhor forma de homenageá-los do que com este delicioso prato? O nosso chef escolheu cogumelos da época para acompanhar o atum.

Fatia de atum de cebolada:

Para um jantar leve, rápido e muito saboroso, além de nutritivo.

Marmitako de atum:

Este prato vem do norte e é fantástico para aconchegar e aquecer nos dias frios. Aqui damos-lhe todos os passos.

Atum levemente na chapa com refogado de azeitonas Kalamata

Já alguma vez tinha considerado a possibilidade de incorporar azeitonas nos seus pratos de peixe? Atreva-se a experimentar.

Tataki de atum com legumes salteados:

Quem não gosta de um bom tataki ao chegar a casa depois de um dia intenso de trabalho?
Atreva-se cozinhar deliciosas e saudáveis receitas com atum e dê asas à sua imaginação!