L’importanza della pesca sostenibile per prendersi cura della salute dei nostri oceani

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Pescare in modo sostenibile non è un’opzione, è il nostro dovere! Ti spieghiamo tutto su come prendersi cura dei nostri oceani.

Sapevi che secondo le Nazioni Unite, più di 3 miliardi di persone dipendono dagli oceani come principale fonte di proteine? E che la pesca marina impiega direttamente o indirettamente più di 200 milioni di persone?

Il mare è la principale fonte di vita del nostro pianeta, ma le sue risorse non sono illimitate. Le pratiche di pesca possono danneggiare la biodiversità marina. La scomparsa delle specie non solo presuppone una tragedia per l’ecosistema marino, ma mette in pericolo anche il modo di vivere dei milioni di persone che vivono della ricchezza dei nostri oceani. La soluzione: la pesca sostenibile. Ti illustriamo quali sono le sue 7 caratteristiche principali.

Quando possiamo considerare un metodo di pesca sostenibile?

L’agenzia dell’ONU per l’alimentazione e l’agricoltura (FAO) ha sottolineato l’importanza di attuare metodi di pesca sostenibile, con benefici sociali, economici e ambientali, basati sul codice di condotta della FAO per la pesca responsabile. Alcune delle misure più importanti del codice di condotta sono:

  1. Evitare l’eccesso di capacità di pesca e assicurare che lo sfruttamento degli stock continua a rimanere economicamente sostenibile.
  2. Far sì che le condizioni economiche in cui operano le industrie della pesca promuovano la pesca responsabile;
  3. Prendere in considerazione gli interessi dei pescatori, inclusi coloro che praticano la pesca di sussistenza, artigianale ed in piccola scala;
  4. Preservare la biodiversità degli habitat e degli ecosistemi acquatici e proteggere le specie in pericolo;
  5. Permettere la ricostituzione degli stock depauperati o, laddove possibile, intervenire in modo attivo per ripristinarli;
  6. Valutare e, laddove possibile, correggere l’impatto ambientale negativo sulle risorse causato dall’attività umana.
  7. Ridurre al minimo l’inquinamento, i rifiuti, gli scarti, le catture con attrezzi persi o abbandonati, le catture di specie non bersaglio sia di pesci che di altre specie, e l’impatto su specie associate o dipendenti. Questo si ottiene attraverso misure come lo sviluppo e l’uso di attrezzature e tecniche di pesca selettivi, sicuri dal punto di vista ambientale e validi in termini di costo-efficacia;

La pesca con reti da circuizione, un attrezzo di pesca rispettoso.

La pesca con reti da circuizione è usata in acque aperte e il suo obiettivo è la cattura di grandi banchi di pesce. Con un’enorme rete che può essere lunga più di 1 km, i banchi di pesci vengono circondati da barche e chiusi sul fondo, lasciando i pesci al suo interno.
Questo attrezzo da pesca permette di limitare il rischio di incontrare specie indesiderate tra le catture. Inoltre, dato che le reti vengono utilizzate in mare aperto, queste non danneggiano il fondale marino, e si evita, in questo modo, di danneggiare l’habitat naturale delle specie marine.

Il nostro partner di pesca sostenibile: Pesca Azteca.

La pesca con le reti a circuizione è uno dei metodi di pesca più responsabili, ma senza l’adozione di misure appropriate, non può ancora essere considerata sostenibile.
La Pesca Azteca è una pesca messicana con la più grande flotta di tonni dell’America Latina. Sono specializzati nella pesca a circuizione del tonno pinna gialla con MSC e Dolphin Safe AIDCP. Entrambi i sigilli sono riconosciuti a livello internazionale per i loro standard elevati. E grazie al loro metodo di pesca sostenibile, portiamo il pesce congelato di alta qualità nelle cucine di ogni casa.
La Pesca Azteca acquisisce uno status sostenibile attraverso il suo obiettivo: la ricerca e la cattura di tonni maturi, al fine di facilitare la sua corretta riproduzione. Inoltre, durante la pesca, le risorse sono destinate a proteggere altre specie che possono essere catturate nelle loro reti. Tutte le sue navi hanno una squadra di sommozzatori specializzati, dedicati al salvataggio delle tartarughe e dei delfini catturati nelle reti. Per garantire la trasparenza del processo, un supervisore indipendente è presente su ogni nave per controllare che nessun delfino venga danneggiato.