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Te proponemos 5 ideas de cenas ligeras para entrar en calor en los días más fríos. ¡Toma nota!
Si no quieres pasar mucho tiempo en la cocina y te van las cenas ligeras y sencillas, a la vez que saludables y nutritivas, estás de suerte.
El atún se trata de un producto muy polivalente que nos permite preparar miles de recetas, ya sea en forma de rodaja, tataki o dados. Podemos combinarlo con varios ingredientes, como verduras o frutas. También liga con cítricos o elementos grasos como el foie.
Además, este pescado nos aporta nutrientes, vitaminas y minerales necesarios para asegurar el buen funcionamiento de nuestro organismo, por lo que es aconsejable incluirlo en nuestras comidas.
En Koldfin presentamos varios cortes, adaptados a las necesidades de la cocina doméstica, para que puedas crear miles de platos de la manera más cómoda y rápida. Hoy vamos a cocinar con rodaja jumbo, dados y lingote.
Pensada para esta temporada. ¿Qué mejor que homenajearlas con este delicioso plato? Nuestro chef ha escogido setas de temporada para acompañar el atún.
Para una cena ligera, rápida y riquísima, además de nutritiva.
Este plato viene del norte y es fantástico para reponernos y entrar en calor en los días de frío. Aquí te contamos todos los pasos.
¿Te habías planteado la opción de incorporar olivas a tus platos de pescado? Atrévete a probarlo.
¿A quién no le apetece un buen tataki al llegar a casa después de un día intenso de trabajo?
Atrévete a cocinar deliciosas y saludables recetas con atún y ¡da rienda suelta a tu imaginación!